Herkomst
Waar komt ons zout vandaan?
Bij Mesalt winnen we ons zout uit verschillende regio’s in Turkije. Wat dit bijzonder maakt, is dat al deze natuurlijke bronnen volledig in ons eigen bezit zijn. Daardoor kunnen we volledig transparant werken, zonder afhankelijkheid van externe leveranciers.
Elke bron heeft zijn eigen unieke eigenschappen en mineralensamenstelling, wat ons in staat stelt om diverse soorten zout aan te bieden. Stuk voor stuk puur, authentiek en van constante kwaliteit.
Bekijk de oorsprong van ons zout
Op de kaart hieronder zie je de locaties in Turkije waar wij ons zout winnen:
Ons zout komt rechtstreeks uit natuurlijke bronnen en is rijk aan magnesium, kalium en andere essentiële mineralen.
Onder strikt toezicht voeren we continue kwaliteitscontroles uit, van winning tot verpakking.
Perfect geschikt voor gebruik als onder andere tafelzout, in voeding, therapieën, wellness-toepassingen.
Zoutwinning uit de Egeïsche Zee
Ons zeezout wordt op natuurlijke wijze gewonnen uit de heldere wateren van de Egeïsche Zee, nabij Çandarlı, in de regio İzmir. In deze zonovergoten kuststreek verdampt het zeewater langzaam in ondiepe, traditionele bassins, zonder kunstmatige versnelling of bewerking. Het resultaat is een grof, kristalachtig zeezout dat rijk is aan mineralen en volledig puur blijft. Dit zuivere zout is uitermate geschikt voor bewuste voeding, ambachtelijke keukens en verfijnde culinaire toepassingen.
