Herkomst
Zout uit natuurlijke bronnen
Bronzout ontstaat wanneer zout- en mineraalrijk bronwater op natuurlijke wijze indampt. De kristallen die achterblijven zijn zuiver, smaakvol en bevatten van nature mineralen uit de bron zelf.
Zacht en gebalanceerd van smaak
Doordat het zout zich vormt in rustig, mineraalrijk water, heeft bronzout een milde smaak die gerechten subtiel afrondt. Het is minder scherp dan standaard keukenzout en daardoor ideaal voor dagelijks gebruik.
Puur en onbewerkt
Bronzout wordt zonder toevoegingen gewonnen. De kristallen blijven dicht bij hun natuurlijke oorsprong en behouden hun structuur en mineralen.
Veelzijdig in gebruik
Geschikt voor koken, bakken, marineren en als finishing touch. Door de zachte smaak past bronzout bij vrijwel alle soorten gerechten.
De kwaliteit van Mesalt
Mesalt selecteert bronzout op zuiverheid, smaak en kristalvorm. Elke variant wordt zorgvuldig verpakt zodat versheid en kwaliteit behouden blijven.

